用煮过葱的水擦洗银、锡餐具，很快光亮如新。
用切开的葱片擦拭刀面，可除锈并恢复原有光亮。
饭煮糊时，趁饭还热放入洗净切成段的大葱，盖上锅盖。10分钟，糊焦味就没了。
将大葱剖成两半，用内面擦玻璃。趁葱汁未干时再用干布擦拭，窗户便光洁透亮。
煮饺子时在锅里放些大葱段，煮出的饺子不仅不破，盛在碗里也不易粘连。
在食物上放几根洗净的葱，苍蝇只能眼巴巴干看了。
在油锅里放一点葱，可防止油花四溅。
将鲜肉切成薄片，泡在鲜葱汁里，待肉入味再烹饪，就不会有肉腥味了。
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